Como os colonizadores faziam a sua cerveja

Porta-House Ale by Henry Singleton 1790
Porta-House Ale by Henry Singleton 1790

Post (0206)

– Se consumida para conter os estragos das doenças ou para desfrutar de um bom momento após um longo dia de trabalho, os colonizadores do Novo Mundo não dispensavam a sua caneca de cerveja. – A arte da fabricação de cerveja, foi uma das primeiras coisas que os colonizadores europeus trouxeram para a América no século 17.

– Naquela época as pessoas a tomavam por uma variedade de razões. Água na não era muito saudável para se beber e a cerveja era essencial para uma boa dieta. – Embora ninguém percebesse, mas o processo de fabricação de cerveja limpava a água fétida não tratada, durante a sua fermentação, matando microrganismos patogênicos inumeráveis. Continue lendo “Como os colonizadores faziam a sua cerveja”

Prato de Arroz

Post (207)

“Um sujeito estava colocando flores no túmulo de um parente quando vê um chinês colocando um prato de arroz na lápide ao lado.
Ele se vira para o chinês e pergunta:
– Desculpe-me, mas o senhor acha mesmo que o seu defunto virá comer o arroz?
E o chinês responde:
– Sim, geralmente na mesma hora em que o seu vem cheirar as flores!”
Respeitar as opções do outro – em qualquer aspecto – é uma das maiores virtudes que um ser humano pode ter.
As pessoas são diferentes, agem de maneira diferente e pensam de maneira diferente.
Nunca julgue, apenas compreenda.
NG Canela – Julho 2013
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